miércoles, 27 de febrero de 2013

Especial Comuniones: Propuesta I

Propuesta I                                                                                          43,60   €/Psa

La Hiedra, Catering

Cocktail

Gazpacho de fresas
Minitigonos de verduritas con toque de curry
Fuente de ibéricos con picos de jerez
Croquetitas de boletus
Brocheta de bolitas de melón con jamón
Ensalada de langostinos y guacamole

Buffet

Timbal de merluza, lubina y cangrejo
Solomillo de cerdo en reducción de Pedro Ximénez
Colitas de cigalas en salsa de cebolla al ajillo

Postres

Brocheta de fruta fresca con base de fondant
(fresón, piña y melón)
Cazuelitas de arroz con leche

1 comentario:

  1. Podemos combinar las cartas de la forma que más le guste. Además de nuestra carta, tenemos más de 40 variantes de Cocktail.
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